Lunch｜新宿駅イタリアンレストランのLUCIAN

LUCIANのランチメニューは、すべてお昼だけの限定メニューです。
ランチのためだけに何日もかけて仕込むスパイスやソースへのこだわりは、ディナーのメニュー同様、当店の料理に対する姿勢ごと味わっていただけるものと自負しています。
お昼だけの「LUCIAN」。もう一つの顔をぜひご賞味ください。

土曜日もランチをお出ししていますので、お仕事の合間に、休日に、どうぞご利用ください。

大人気のランチパスタは本格イタリアンをベースにシェフの創作力溢れるラインナップ。

・本ズワイガニのプッタネスカ

・ローストビーフとシメジの和風スパゲティー

・シラスとフレッシュトマトのスパゲティー　
　柚子胡椒風味

・LUCIANオリジナル焼きナポリタン

・サーモンとタラコのスパゲティー　
　和風バター仕立て

・海の幸のスパゲティー　辛子明太子風味

※パスタの内容は仕入れの状況などにより急遽変更となることもございます。御了承ください。

• デミグラスソース
• チーズ＆トマトソース
• バーベキューソース

の三種からお選びください。

最小限の火加減でジューシーに仕上げています。
4日以上仕込みに時間をかけたデミグラスソースをはじめとした三種のソースと、溢れだす肉汁は、ご飯がすすむこと間違いなし。

お店で挽くところからはじめ、独自に配合したカレースパイスと、飴色になるまで炒めた玉ねぎを合わせた香り高いオリジナルのカレールー。必ず寝かせてコクとまろやかさを引き出しています。
半熟タマゴとカレーを絡めて、熱々のまま召しあがれ。