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2016年3月 8日 火曜日
Go Go ヤクルトスワローズ！
２月より長野県にある杉山農園さんと有機野菜の契約を結ぶ事ができました(^^♪
杉山さんはなんと！１９７１年（昭和４６年）にヤクルトから
ドラフト１位指名を受けピッチャーとしてヤクルトに入団し活躍した選手でした！
その後引退し実家に戻りご両親の後を継いでご兄弟で農家さんになったそうです！
野球少年だった小学生のころ野球を教えてくれていた私の師匠である若松さんはなんと杉山さんが入団する前の年にドラフト３位でスワローズの前身ヤクルトアトムズに入団していました
やっぱりLUCIAN とヤクルトは縁があるんですね (^^♪
そんな杉山さんが大切に育てているお野菜はサニーレタスや
レタス、水菜、人参、大根、レンコン、コーンなど葉物から根菜まで幅広く「種さえ手に入って気候さえ合えば何でも作るよ」と頼もしいお言葉 感謝 感謝です。
毎朝杉山さんが届けてくれる新鮮なお野菜はサラダや
バーニャカウダに登場します。
ランチのサラダにもたっぷりと使用していますのでぜひ美味しい杉山さんのお野菜を味わってみて下さい。
もちろんバーニャカウダには今まで通り地元東京の農家さん達のお野菜も登場しますのでお楽しみに(^O^)／
春になったら杉山さんと杉山農園の畑をご紹介しますのでお楽しみに！
投稿者 LUCIAN
